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멕시코 세계문화유산 요리 증류주 칸쿤

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by 구슬라티 2024. 1. 22. 21:49

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멕시코 요리 타코
멕시코 요리 타코

세계문화유산

멕시코는 수많은 유네스코 세계문화유산의 본고장입니다. 우선, 멕시코 시티의 소칼로(메인 광장)와 주변의 역사적인 건물이 있습니다. 운하 시스템과 치남파스라고 불리는 인공섬인 소치밀코도 유네스코 지정 지역입니다. 오악사카의 역사 중심지는 식민지 시대 건축물이 특징이며, 몬테 알반은 고대 사포텍 고고학 유적지로 피라미드, 무덤이 전시되어 있습니다. 푸에블라의 역사적인 중심지는 교회, 수도원, 저택을 포함한 식민지 시대 건축물이 있습니다. 이 도시는 독특한 탈라베라 도자기로 유명합니다. 테오티우아칸은 태양의 피라미드, 달의 피라미드, 깃털 달린 뱀의 사원을 갖춘 고대 메소아메리카 도시 중 하나입니다. 해안 도시인 캄페체는 식민지 시대 해적의 공격으로부터 보호하기 위해 건설한 방어벽과 요새로 둘러싸인 역사 중심지가 잘 보존되어 있습니다. 북부 치와와 주에 위치한 파퀴메는 독특한 건축물과 도자기가 특징인 카사스 그란데스 사람들의 주요 문화 및 무역 중심지였습니다. 케레타로의 역사 중심지는 다양한 건축 양식을 반영하는 식민지 시대 건물과 기념물로 유명합니다. 플라코탈판 베라크루스의 강 항구 도시로 카리브해 영향을 반영하는 전통적인 도시 레이아웃과 건축물로 유명합니다. 시안카 안은 리비에라 마야 지역의 생물권보전지역으로 열대림, 맹그로브, 해양지역 등 다양한 생태계를 포함하고 있습니다.

요리와 증류주

멕시코 주식은 토르티야, 타말레, 아톨과 같은 옥수수입니다. 고추, 초콜릿, 향신료로 만든 소스인 몰레도 있는데, 두더지 포블라노, 두더지 네그로, 두더지 베르데가 포함되며 각각 고유한 풍미가 있습니다. 길거리 음식인 타코는 카르네 아사다(구운 고기), 알 파스토르(절인 돼지고기), 카르니타스(천천히 익힌 돼지고기) 등 재료를 넣고 고수, 양파, 살사를 곁들입니다. 아보카도 기반 딥인 과카몰리는 으깬 아보카도, 토마토, 양파, 고수, 라임, 고추가 들어갑니다. 토르티야 칩이나 타코와 함께 즐겨 먹습니다. 해안 지역을 따라 세비체가 널리 퍼져 있는데, 라임 주스에 절인 생선이나 해산물을 토마토, 양파, 고수, 망고 또는 아보카도와 섞은 것입니다. 타말레는 고기, 고추, 과일 등 재료를 채워 찐 마사(옥수수 반죽) 주머니입니다. 타말레는 바나나 잎이나 옥수수 껍질로 싸여 있습니다. 칠레스 엔 노가다는 포블라노 고추에 피카딜로(다진 고기) 혼합물을 채워 넣고 그 위에 호두 크림소스, 석류씨, 파슬리를 얹은 요리입니다. 멕시코는 증류주로 유명합니다. 블루 아가베로 만든 테킬라와 스모키 한 메스칼은 전 세계적으로 유명합니다. 라임과 칠리를 곁들인 엘로테(구운 옥수수)부터 케사디야, 틀라코요와 같은 안토히토(거리 스낵)까지 멕시코 길거리 음식은 저렴하고 맛있습니다. 스페인, 아프리카요리의 영향을 받았습니다.

휴양지 칸쿤

유카탄 반도의 북동쪽 해안에 위치한 칸쿤은 아름다운 해변, 고고학적 경이로움으로 유명한 세계적으로 유명한 휴양지입니다. 칸쿤은 카리브해를 따라 펼쳐진 깨끗한 백사장 해변을 자랑합니다. 근처에 있는 치첸이차 및 툴룸과 같은 고대 마야 유적지를 탐험해도 좋습니다. 유네스코 세계문화유산인 치첸이차에는 유명한 쿠쿨칸 피라미드가 있고, 툴룸에는 바다가 내려다보이는 잘 보존된 유적이 있습니다. 세계에서 두 번째로 큰 산호초 시스템인 메조아메리칸 배리어 리프에서 스노클링이나 스쿠버 다이빙을 즐겨도 좋습니다. 제트스키, 패러세일링, 패들보드 등 수상 스포츠를 즐길 수 있습니다. 페리로 짧은 거리에 있는 무헤레스 섬은 매력적인 거리, 현지 시장, 아름다운 해변이 있어 더욱 편안한 분위기를 제공합니다. 섬 근처의 맑은 바닷물에서 스노클링이 인기 있는 활동입니다. 유카탄 반도에서 세노테라고 알려진 천연 싱크홀도 놀랍습니다. 수정처럼 맑고 깨끗한 담수 수영장은 수영, 스노클링, 동굴 탐험에 적합합니다. 공연, 시장, 유적지를 통해 현지 마야 문화에 푹 빠지게 됩니다. 칸쿤은 자연의 아름다움, 고고학적 경이로움, 현대적인 편의 시설이 결합되어 인기 있는 여행지입니다. 해변에서 휴식을 취하든, 고대 유적을 탐험하든, 활기찬 밤문화를 즐기든, 칸쿤에서는 다양한 경험을 할 수 있습니다.

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